Functieomschrijving
Ben jij enthousiast over koken en zoek je een kans om je vaardigheden in een levendige omgeving verder te ontwikkelen? Wil je een belangrijke rol spelen in het creëren van culinaire meesterwerken en het bieden van onvergetelijke ervaringen aan onze gasten? Als keukenhulp ben jij een cruciaal onderdeel van ons keukenteam. Je ondersteunt de chef-koks bij het voorbereiden van gerechten, zorgt ervoor dat de werkplek schoon en georganiseerd blijft, en helpt met het snijden en bereiden van ingrediënten.
Beantwoord de volgende vragen om te ontdekken of je de juiste kandidaat bent:
- Heb je ervaring in een keukenomgeving?
- Ben je bereid om in wisselende diensten te werken?
- Heb je een sterke passie voor koken en leren in een culinaire omgeving?
Profiel
Wij zijn op zoek naar een kandidaat die voldoet aan de volgende vereisten:
- Minimaal 1 jaar ervaring in een keukenomgeving is een pré
- Uitstekende communicatieve vaardigheden en een teamspeler mentaliteit
- Flexibiliteit in werktijden en bereidheid om in drukke periodes te werken
- Een sterke passie voor koken en de motivatie om te leren
- Basiskennis van hygiënevoorschriften in de keuken
Jobgerelateerde competenties
Vlees en vis voorbereiden (schoonmaken, snijden, opbinden, omwikkelen, ...)
Bereidingen en producten verpakken en etiketteren (fabricatie- en houdbaarheidsdata)
Ze opbergen in de koelruimte, de voorraadkamer, ...
Vlees, vis, groenten, ... koken of opwarmen
Groenten en fruit wassen en schoonmaken
Het werkblad en het keukengerei klaarmaken
Toestellen aanzetten (ovens, kookplaten, ...)
De ingrediënten doseren en mengen
De werkpost en het keukengerei onderhouden en schoonmaken
De gerechten opmaken om op te dienen (presentatie, samenstelling, afwerking, ...)
Aanbod
Wij bieden jou een stimulerende en gezellige werkomgeving met een scala aan aantrekkelijke voordelen:
- Flexibele werktijden - Kies tussen een fulltime of parttime werkweek die bij jou past
- Aantrekkelijk salaris dat in lijn ligt met jouw ervaring en vaardigheden
- Opleidingsmogelijkheden - Versterk je culinaire vaardigheden en kennis
- Een ondersteunende en gezellige werksfeer binnen een hecht team
- Kansen voor doorgroei binnen onze organisatie
Vereisten
Werkervaring
Beperkte ervaring ( < 2 jaar )
Vereiste studies
Secundair onderwijs
- Secundair onderwijs
Rijbewijs
B
Talenkennis
Nederlands
(in beperkte mate)
Contract
Contractduur: onbepaald
Deeltijds
Dagwerk